Főoldal
Rólunk

Rólunk

Kínálatunk

Tekintsen bele ételkínálatunkba, melyben megtalálhatók a régi idők ízei,
valamint a mai igényeknek megfelelően, nem maradtak le a bélszín és hal ételek sem.

Ételek
Desszertek
Italok

Előételek

2590,-

Velőrózsa rántva

(4db rántott velő)

4990,-

Tatárbeeftsteat

(fűszeres pikáns kenhető állagú marhabélszín, pirítóssal, vajjal, primőrökkel tálalva)

2890,-

Tölgyes csirke saláta

(friss saláta, grillezet jércemell csíkokkal, pirított kenyér kockával, pikáns öntettel)

3290,-

Camembert sajt rántva

(rizzsel gyümölccsel áfonyalekvárral)

2590,-

Rántott sajt

(sajtszelet lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába panírozva és bő olajban sütve)

2490,-

Rántott gomba

(megtisztított gombafejek fűszerezve lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába panírozva és bő olajban sütve)

Levesek0,5lCsésze

1090.-

Májgaluskaleves csésze

házi májgaluska zöldségekkel

1390,-

Májgaluskaleves tál

házi májgaluska zöldségekkel

1790,-

Babgulyás tál

(marhahús, sárgarépa, burgonya, tarkabab)

1790,-

Gulyásleves tál

(marhahús, sárgarépa, fehérrépa, burgonya)

1890.-

Vadragu leves tál

(szarvascomból készült zöldségekkel, gombával és erdei fűszerezéssel)

1190.-

Francia hagymaleves cipóban csésze

(vajon párolt póré és vöröshagyma tejszínes habarással enyhén fűszerezve)

1290.-

Paradicsom leves csésze

olaszos fűszerezés, mozzarella sajt

1090,-

Újházy tyúkhúsleves csésze

(tyúkhúsleves zöldséggel, borsóval, hússal és csigatésztával)

1490.-

Újházy tyúkhúsleves tál

tyúkhús leves zöldséggel, borsóval, hússal és csiga tésztával

1390,-

Vadragu leves csésze

(szarvascomból készült zöldségekkel, gombával és erdei fűszerezéssel)

1290.-

Gulyásleves csésze

(marhahús, sárgarépa, fehérrépa, burgonya)

1290.-

Babgulyás csésze

(marhahús, sárgarépa, burgonya, tarkabab)

1890.-

Francia hagymaleves cipóban tál

(vajon párolt póré és vöröshagyma tejszínes habarással enyhén fűszerezve)

2490,-

Harcsa halászlé

(kárászból, pontyból, busából készített hal alaplé harcsaszelettel)

2290,-

Ponty halászlé

(kárászból, pontyból, busából készített hal alaplé pontyszelettel)

800,-

Halászlé belsőség

Sertésből készült ételek

3790.-

Bakonyi sertés szelet

Lecsós tejfölös gombás ragu a natúr sertés karajon

3790.-

Mátrai Borzacska

burgonyás párizsi bundában sülve, fokhagymás tejföllel

3790,-

Baconos juhtúrós sertésborda

(sertéskarajba juhtúróval kavart bacon szalonna töltve, rántva)

4990,-

Gavallér sertésszelet

(rostonsült sertéskaraj sült libamáj szelettel, lila hagymával, tejföllel, sajttal megszórva, összesütve)

4290,-

Sült csülök juhtúrós sztapacskával

3790,-

Lyoni hagymás sült csülök

(Pékné: sült csülök szeletek, hagymás - füstölt szalonnás héjas burgonyával)

3790.-

Sertésszelet Vadász módra

(roston sült sertéskaraj, barna mártásalap – vörös bor, szárnyas máj, gomba)

4990,-

Milánói sertésborda

(spagetti tészta, rántott sertésborda, paradicsomos – sonkás - gombás szósz, reszelt sajttal megszórva)

3790,-

Cigánypecsenye

(fűszeres mustáros pácolt sertéstarja, fokhagymás pecsenye szafttal sült kakastaréjjal)

4190,-

Brassói aprópecsenye burgonyával

(burgonyával füstölt szalonna alapon megfuttatott sertés csíkok; fűszerpaprikával, fokhagymával és majorannával fűszerezve)

2690,-

Kátai rántott borda

(sertéskaraj lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába panírozva és bő olajban rántva)

Szárnyasok

3290.-

Pikáns csirkemell

reszelt sajttal ,lilahagymával, mustárral, ketchuppal töltve

3290.-

(roston libamáj, karamellizált almaszelettel)

Marhahúsból készült ételek

5990,-

Bélszínszelet Vadász módra

(pácolt bélszínszelet, csirkemáj, gombás - vörös boros - barnamártásos raguval)

6990,-

Császárbélszín

(pácolt bélszínszelet roston sütve, roston gombával, roston libamájjal, vörös boros barnamártással leöntve)

5990,-

Lyoni bélszín

(pácolt bélszínszelet, ropogósra sült hagymakarikával)

Vadhúsból készült ételek

4990,-

Vadpecsenye Vadász Módra

(pácolt vadpecsenye, csirkemáj, gombás - vörös boros - barnamártásos raguval)

4890,-

Áfonyás Vadpecsenye

(pácolt vadpecsenye, áfonyás barnamártással, befőttel)

4990,-

Tölgyes Vadpecsenye

(pácolt vadpecsenye, baconnal, roston gombafejjel,vörösboros barnamártással)

Készételek

2890,-

Birka pörkölt

3090,-

Marhapörkölt

(füstölt szalonnás magyaros pörkölt marhalábszárból)

2980,-

Pacalpörkölt

(füstölt szalonnás magyaros pörkölt marhabendőből)

3190,-

Vadpörkölt

(füstölt szalonnás magyaros pörkölt vadhúsból)

Halak

5990,-

Egészben sült fogas választható körettel

2990,-

Rántott halfilé „harcsa”

(sózott halfilék panírozva és olajban sütve)

4190,-

Fogas filé tejszínes gombamártással

(rostonsült fogas szelet tejszínes gombaraguval)

4190,-

Fogas filé tavaszi módra

(rostonsült fogas szelet; vegyes, párolt zöldségekkel, citrommal tálalva)

4590,-

Roston lazac tejszínes erdei gombamártással

(gyengéden sült roston lazac, erdőink gombáival tálalva)

4990,-

Roston lazac, kapros rákraguval, cukkinivel

(lazac óvatosan sütve és tejszínes - fehér boros - cukkinis rákraguval tálalva)

3990,-

Harcsa paprikás túrós csuszával

(harcsaszeletek magyarosan, lecsóval tejföllel elkészítve)

Tészták

4390.-

Főnök kedvence

pikáns, csípős, bélszín kockákkal

4990,-

Tejszínes, erdei gombás, lazacos Tagliette tészta

4990,-

Tagliatelle a frutti di mare

tenger gyümölcsei

3390,-

Spagetti Milánói

(paradicsomos-sonkás-gombás spagetti tészta)

Fatálak

8590.-

Tölgyes tál 2 személyre

(cordon pulyka, roston csirkemell, cigánypecsenye, rántott sajt, rizs, hasábburgonya körettel)

9990,-

Betyárok tálja 2 személyre

(natúrbélszín, rántott sertésszelet, kijevi jércemell, tükörtojás, pecsenyeleves, sült csülök, steak burgonyával és rizi-bizivel)

3890,-

Grilltál 1 személyre

(mustáros sertéstarja, roston csirkemell, baconba tekert pulykamell, grillzöldség körettel)

9290,-

Főnök tál 2 személyre

Grill zöldség

850,-

Röszti burgonya

Saláták, savanyúságok

800,-

Kovászos uborka

850,-

Káposztasaláta

890,-

Házi Csalamádé

800,-

Ecetes almapaprika

690,-

Csemegeuborka

990,-

Uborkasaláta

1090,-

Tejfölös uborkasaláta

1090,-

Paradicsomsaláta

850,-

Céklasaláta

1390,-

Friss saláta öntettel

1490,-

Görög saláta

800,-

Tatármártás

Desszertek

1890,-

Karamellmousse

1390,-

Somlói galuska

(házilag készítjük, tejszínhabbal és csokoládéöntettel tálaljuk)

1290,-

Gesztenyepüré

(tejszínhabbal tálalva)

1890,-

Sajttorta karamella öntettel

(házilag készítjük daráltkekszből és krémsajtokból)

1390,-

Fagylaltkehely

(3 gombóc fagylalt, kevés gyümölcskoktél, tejszínhab)

600,-

Palacsinta

(diós, ízes, kakaós, nutellás, túrós)

1890,-

Gundel palacsinta

700,-

0,25 l 7UP

550,-

0,25 l Schweppes Tonic

700,-

0,3 l Limonádé

(friss lime, szóda, menta)

1190,-

1 l Rostos almalé, narancslé, őszibaracklé

750,-

0,75 l Ásványvíz savas vagy mentes

Energia italok

590,-

Bomba vagy Hell

energiaital

990,-

Red Bull

energiaital

SörökKorsóPohár

2090.- 1490.-

Csapolt Floris Kriek Meggysör

1090,- 800,-

Csapolt Pilsner Urquelle

990,- 700,-

Csapolt Dreher

590,-

Arany Ászok 0,5 l

790,-

Dreher 0,5 l

790,-

Heinekken 0,33 l

920,-

Heinekken 0,5 l

690,-

Pilsner Urquelle 0,33 l

890,-

Pilsner Urquelle 0,5 l

Asti Cinzano Édes

Johnnie Walker Red Label

Rumok4cl2cl

1100,- 550,-

Malibu

1100,- 550,-

Bacardi

1100,- 550,-

Captain Morgan Spiced Gold

1100,- 550,-

Captain Morgan White Rum

Brandyk4cl2cl

1200,- 600,-

Metaxa

1200,- 600,-

Napoleon

1700,- 850,-

Bailey’s Cappuccino

A konyhafőnök ajánlata

Velővel töltött sertésszelet

fűszeres sertéskarajba töltött sertésvelő rántva
2.090,-
Rákkoktél sajtkosárban

alma, uborka, koktélrák, majonéz fűszerezve
2.190,-
Fenyőmagos jérce saláta

friss saláta, jércemell csíkok, fenyőmag, joghurtos saláta öntet
1.600,-
Magyaros gombaleves cipóban

füstölt szalonnás, magyaros alapú gombaleves
1.090,-
Tölgyes Vadpecsenye

pácolt vadpecsenye, baconnal, roston gombafejjel,vörösboros barnamártással
3.990,-